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Soluciones Ishida para afrontar los últimos retos del mercado


08 ago 2022

En el stand de Ishida de la feria PPMA Total de este año se expondrán soluciones para ayudar a las empresas a maximizar la eficiencia y la calidad.

Como los fabricantes tienen que hacer frente a la subida de los precios de las materias primas en mercados ya muy competitivos, al tiempo que mantienen rigurosas normas de calidad, nunca ha sido mayor la necesidad de que las líneas de empaquetado sean más eficientes para aumentar el rendimiento y la producción y minimizar el desperdicio.

Los equipos expuestos de las gamas de pesadoras multicabezal, controladoras de peso y sistemas de inspección de rayos X de Ishida demostrarán cómo los conocimientos técnicos y la dilatada experiencia de la empresa pueden ayudar a las compañías a alcanzar sus objetivos de producción y calidad. Junto a las máquinas expuestas, los expertos de Ishida estarán disponibles para discutir sobre proyectos y retos específicos de los clientes y describir las amplias capacidades de Ishida en el diseño e instalación de líneas de empaquetado totalmente integradas.

De su amplia gama de pesadoras multicabezal, Ishida mostrará dos modelos desarrollados para aplicaciones especializadas. La pesadora de 14 cabezales CCW-RV-214W-GS está diseñada para pesar productos frágiles como galletas y dulces, reduciendo las roturas de producto hasta en un 20 %, mientras que la pesadora de 6 cabezales CCW-R2-106WB pesadora de alimentos frescos (FFW) de Ishida puede pesar productos frescos pegajosos y sensibles a las magulladuras con facilidad y eficacia.

Las soluciones de control de calidad de Ishida estarán representadas por el IX-EN-4093-S, un sistema de inspección de rayos X de nivel básico y alto rendimiento que combina una impresionante sensibilidad con unos costes operativos mínimos; y la controladora de peso DACS-G-F015, desarrollada especialmente para líneas de producción de alta velocidad.

La CCW-RV-214W-GS de Ishida utiliza pendientes suaves y ángulos reducidos en toda la pesadora para facilitar el paso de productos duros, quebradizos o delicados. En particular, el innovador diseño curvado de la tolva crea desaceleraciones controladas que permiten que el producto ruede y se asiente gradualmente, minimizando las roturas. La pesadora también ofrece una precisión insuperable, gracias a su exclusivo software de cálculo de triple combinación que puede calcular tres combinaciones de peso óptimas, comprobarlas dos veces y, a continuación, seleccionar la más cercana al peso objetivo, todo ello en un solo ciclo. Esto minimiza las descargas erróneas y aumenta la eficacia.

La pesadora de alimentos frescos (FFW) CCW-R2-106B de Ishida ofrece una solución semiautomática para la manipulación de productos frescos muy pegajosos y sensibles a las magulladuras y es especialmente adecuada para fábricas con limitaciones de altura. La pesadora puede recibir el producto desde una cinta transportadora hasta la parte superior de la pesadora, donde uno o dos operarios lo distribuyen uniformemente mediante cintas de alimentación a las tolvas de pesaje. Esto ayuda a maximizar la velocidad y la eficiencia del proceso de pesaje. La disposición ergonómica de la FFW facilita la distribución de los productos en la mesa de alimentación y las cintas de alimentación facilitan una alimentación precisa y uniforme del producto a las tolvas. Características como las puertas de paleta de la tolva, las superficies acanaladas y las puertas de paleta de las cintas transportadoras de recolección minimizan la adherencia del producto.

El sistema de inspección de nivel básico IX-EN-4093-S combina una sensibilidad impresionante con unos costes de funcionamiento mínimos. La máquina incorpora la exclusiva tecnología de procesamiento de imágenes por algoritmo genético (GA) de Ishida, que proporciona una sensibilidad de inspección superior. Puede detectar de forma fiable cuerpos extraños como acero, aluminio, estaño, vidrio, piedras, caucho denso, plástico, huesos y cáscaras para una seguridad alimentaria inigualable en una amplia gama de productos alimenticios envasados y sin envasar.

El sistema de rayos X también puede realizar controles de calidad adicionales, como la identificación de artículos rotos o faltantes, la estimación de peso y el recuento de componentes.

Además, el sistema expuesto está equipado con accesorios de diseño higiénico que cumplen los estándares de calidad y los códigos de buenas prácticas de los minoristas del Reino Unido.

La controladora de peso de alto rendimiento DACS-G-F015 con detector de metales integrado utiliza la célula de pesaje de restauración de fuerza de la empresa para ofrecer una precisión de pesaje exacta. La función de desconexión por limitación de fuerza de la máquina evita que las células de pesaje sufran daños y prolonga la vida útil de la máquina.

La controladora de peso está equipada con la confirmación de rechazos de minoristas (Retail Reject Confirmation, RRC) de Ishida para ayudar a los productores de alimentos a cumplir los últimos códigos de buenas prácticas de los minoristas.

La máquina expuesta también incorpora el probado sistema IDCS (sistema de captura de datos) de Ishida, un potente software que captura y gestiona los datos de cada envase que pasa por la controladora de peso. Esto proporciona una supervisión exhaustiva del rendimiento en tiempo real que ayuda a identificar oportunidades de mejora del rendimiento en toda la línea para aumentar la eficacia del equipo completo (OEE).